Entretien avec Wilfrid Chevalier : L’autonomie alimentaire par la permaculture

Wilfrid Chevalier pratique la permaculture depuis plusieurs années. Dans un très bon guide, il explique son cheminement dans le domaine et aide à débuter dans une démarche d’autonomie alimentaire.  R/ Quelle est la philosophie et les fondements de la permaculture? La permaculture est une contraction de l’expression anglaise « permanent agriculture », en français « agriculture permanente ». Il s’agit […]

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Entretien avec Nicolas Fabre – Le retour à la terre : mythe ou réalité ?

Pratiquant la permaculture depuis plus de dix ans, Nicolas Fabre fut un de ces jeunes citadins qui aurait pu continuer une vie sans véritable souci, oubliant dans la fête, la fumée ou l’alcool, le vide de son existence. Pour lui, tout quitter et partir, c’était ne rien quitter en réalité, c’était pouvoir, en se confrontant à la nature, se confronter […]

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